Estás en Uruguay  Litoral Uruguayo  Colonia del Sacramento 

El restaurante del Museo del Ferrocarril

Publicado: 05/04/2015   -   12.281 visitas

El restaurante del Museo del Ferrocarril es un secreto a voces en Colonia del Sacramento, pero sigue siendo un secreto para la mayoría de los turistas que se quedan en los alrededores del casco histórico.

Ubicado frente a la antigua Plaza de Toros, dentro del Museo se encuentran dos vagones lustrosos impecables del año 1900, con vajilla de época. Se encuentra el coche comedor y otro vagón dormitorio de primera clase, con barra y mesas clásicas, todo restaurado.

Es un restaurante de película capitaneado por el cocinero chileno Julio Palacios, con precios accesibles.

Cuenta con una carta con poca cantidad de elementos, pero suficiente para satisfascer a los exigentes comensales. La especialidad son los risottos que se preparan en 4 variantes, también hay platos de fusión mediterránea, thai y criolla, riquísimos ravioles y spaghetti, rolls de berenjena, profiteroles rellenos de helado de maracuyá con salsa de chocolate, y siempre hay algo nuevo.

La carta de vinos es variada con varias bodegas locales de Colonia (como Los Cerros de San Juan), otras del resto de Uruguay (Stagnari, Don Pascual) y otras chilenas (Anakena, Casillero del Diablo).

Toda la vajilla es antigua, en algunos casos rescatada de remates y anticuarios, con piezas clásicas de la belle époque, porcelana de Limoges, de Bavaria, cubiertos de alpaca y las servilletas también antiguas bordadas a mano.

El complejo se llama Recrear la Historia y organizado por una historiadora que consiguió los vagones en Peñarol, en un remate de la Administración de Ferrocarriles del Estado.

Más información en www.recrearlahistoria.com

Dejanos tu comentario

Compartir en

Notas de turismo en Colonia del Sacramento

Un viaje en el tiempo por los edificios históricos de Colonia del Sacramento

La magia y la historia de Colonia del Sacramento, una encantadora ciudad ubicada en la costa suroeste de Uruguay. Con sus impresionantes edificios históricos, esta joya colonial te transportará en el tiempo y te permitirá revivir el pasado. Uno de los hitos más emblemáticos de Colonia del Sacramento es su Faro, qu...

Colonia Valdense, un viaje a la historia y las tradiciones valdenses en Uruguay

Ubicada en el departamento de Colonia, Uruguay, se encuentra la encantadora localidad de Colonia Valdense. Este lugar, de rica historia y tradiciones arraigadas, te invita a sumergirte en una experiencia única, donde la diversidad cultural y la belleza natural se entrelazan. Colonia Valdense es conocida por ser el hogar de una comunidad vald...

Colonia del Sacramento, un viaje al pasado colonial

Colonia del Sacramento, ubicada a orillas del Río de la Plata en Uruguay, es una encantadora ciudad que combina la belleza colonial con un rico legado histórico. Sus calles empedradas, sus antiguas construcciones y su ambiente tranquilo hacen de Colonia un destino ideal para los amantes de la historia y la arquitectura. A continuaci&o...

Lugares para conocer en Colonia del Sacramento

Casco histórico

El casco histórico de Colonia fue declarado Patrimonio Mundial por la Unesco en 1995.

Puerto de yates

En la Punta Santa Rita, del lado Norte del cabo, hay un pequeño puerto para embarcaciones deportivas y de recreo llamado "Puerto Viejo".

Islas San Gabriel y Farallón

A unos 3 kilómetros de la Punta San Pedro se encuentra la Isla San Gabriel.


Booking.com
Compartir en
Seguinos en:
Cardona
Carmelo
Colonia del Sacramento
Dolores
Fray Bentos
Las Cañas
Mercedes
Nueva Helvecia
Nueva Palmira
Ombues de Lavalle
Paysandú
Rosario
Salto
San José de Mayo
Termas del Dayman
Young
365uruguay.com
La guía online de Uruguay los 365 días del año
www.365uruguay.com
Seguinos en:
Términos y condiciones de uso  |  Política de privacidad